ホットサンドメーカーで作るミートソースがベースのホットサンドです。
パンに具材を挟んで焼くだけのお手軽ホットサンドは寒い冬の朝食にピッタリ！
具材のミートソースやチキンは家で仕込んできたものを持参しても良いですが、市販しているものでも十分美味しく出来上がります。
ポイントは具材の挟み方。大人は具沢山の分厚いホットサンド、子供には食べやすいように具材を薄く挟んで。
食べる人に合わせて作り方を変えてあげる、このひと手間で朝食がグッと楽しいものになります。
ホットサンドメーカーにしっかりと油を塗って焼くことで外側がサクッと香ばしい仕上がりになります。
ただし強火での調理はNG。
良い感じの焦げ目をつけるためにも中火〜弱火で両面じっくり焼くのがおすすめです。
５枚切り食パンの場合は半分にスライスし、１０枚切りの厚さにします。
８枚切りの食パンの場合はそのまま２枚使用します。
具材を挟み込む内側の面にバターを塗ります。この時、外側にも塗るとより香ばしい仕上がりになります。
この作業は家で仕込んでくると楽です。
ミートソースを塗ります。今回は市販のパスタソースを使用。
１袋200g前後のものが多いので、１袋でだいたい４人分作れます。
少しパンをへこませるように押し付けながら塗ると、焼いている時の溢れ防止にもなります。
チーズ、サラダチキンの順に乗せ、パンで挟みます。
ホットサンドメーカーにオリーブオイルを塗り、③を入れて両面を焼いていきます。
火加減にもよりますが片面３分くらいを目安に。
綺麗な焼き目がついたら出来上がりです。
